Clos de la Source, Schiste 2022
Un blanc d'Alsace, frais et droit.
19,50 €TTC
À servir : 10 °C. À boire jusqu'en 2027.
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Le profil de dégustation
Corps
Fruit
Tanins
Acidité
Au nez et en bouche
Arômes de miel d'acacia, de fleurs blanches et une pointe de noisette fraîche. En bouche, c'est tendue, avec une finale fraîche et nette.
À table
- Cuisine épicée
- Poisson
À propos
Le riesling est cultivé sur des coteaux granitiques exposés au sud. À table, il accompagne le poisson et la cuisine épicée. Cuvée biodynamie. Se boit dès aujourd'hui ou se garde jusqu'en 2027.
Avis clients
Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Région | Alsace |
| Cépage | Riesling |
| Millésime | 2022 |
| Degré | 12.5° |
| Accords | Cuisine épicée, Poisson |
| Labels | Biodynamie |
| Domaine | Clos de la Source |
