Distillerie du Pont, Eau-de-vie de framboise
Une eau-de-vie fine et chaleureuse à déguster en fin de repas.
42,50 €TTC
À servir : 18 °C. Se conserve plusieurs années, debout et à l'abri de la lumière.
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Le profil de dégustation
Corps
Fruit
Tanins
Acidité
Au nez et en bouche
Vanille d'abord, puis épices douces et poire mûre. Une bouche fine et persistante, une finale fruitée et persistante.
À table
- Apéritif
- Dessert
À propos
Distillée en alambic à repasse par la Distillerie du Pont, puis laissée en fût de chêne pour s'arrondir. Elle offre un nez de fleurs séchées et de fruits secs. Servez-la à température de cave, dans un petit verre tulipe. Elle fait un beau digestif, sans excès.
Avis clients
Caractéristiques
| Couleur | Ambré |
|---|---|
| Région | Alsace |
| Degré | 40° |
| Accords | Apéritif, Dessert |
| Domaine | Distillerie du Pont |
