Maison Vallon, Brut Réserve
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Des bulles de Champagne, fin et tendu.
À servir : 6 °C. À boire dans les trois ans.
Le nez évoque pain grillé et amande grillée ; la bouche, ample et gourmande, s'achève sur une note fraîche.
Un assemblage de chardonnay et pinot noir est cultivé sur des craies profondes. À table, il accompagne l'apéritif et le dessert. Une cuvée non millésimée, régulière d'une année sur l'autre.
| Couleur | Effervescent |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Degré | 12° |
| Accords | Apéritif, Dessert |
| Domaine | Maison Vallon |