Clos de la Source, Pivoine 2024
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Un rosé d'Alsace, élégant et net.
À servir : 10 °C. À boire jusqu'en 2027.
Arômes de framboise, de melon et une pointe de pêche de vigne. En bouche, c'est légère, avec une finale désaltérante.
Le pinot noir pousse sur des coteaux granitiques exposés au sud. À table, il accompagne le dessert et l'apéritif. Se boit dès aujourd'hui ou se garde jusqu'en 2027.
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Région | Alsace |
| Cépage | Pinot noir |
| Millésime | 2023 |
| Degré | 12.5° |
| Accords | Apéritif, Dessert |
| Domaine | Clos de la Source |