Clos de la Source, Demi-Sec 2023
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Un blanc de Bourgogne, frais et droit.
À servir : 10 °C. À boire jusqu'en 2027.
Nez de amande et de miel d'acacia. Bouche souple et aérienne, finale fraîche et nette.
Le chardonnay pousse sur des coteaux de calcaire et de marne. À table, il accompagne la volaille et le fromage. Cuvée bio. Se boit dès aujourd'hui ou se garde jusqu'en 2027.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2023 |
| Degré | 12.5° |
| Accords | Fromage, Volaille |
| Labels | Bio |
| Domaine | Maison Vallon |