Mas des Cigales, Soleil 2023
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Un blanc du Sud-Ouest, souple et gourmand.
À servir : 10 °C. À boire jusqu'en 2027.
Fleurs blanches d'abord, puis amande et silex. Une bouche grasse et fraîche, une finale citronnée.
Le sauvignon pousse sur des terrasses de boulbènes. À table, il accompagne l'apéritif et le poisson. Prêt à boire, il peut aussi attendre jusqu'en 2027.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Région | Sud-Ouest |
| Cépage | Sauvignon |
| Millésime | 2024 |
| Degré | 11.5° |
| Accords | Apéritif, Poisson |
| Domaine | Domaine des Trois Chênes |