Maison Vallon, Fût de Chêne 2023
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Maison Vallon, Les Cailloux 2022
Un blanc de Bourgogne, souple et gourmand.
29,90 €TTC
À servir : 11 °C. À boire jusqu'en 2027.
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Le profil de dégustation
Corps
Fruit
Tanins
Acidité
Au nez et en bouche
Silex d'abord, puis miel d'acacia et amande. Une bouche vive et droite, une finale saline.
À table
- Poisson
- Volaille
À propos
Le chardonnay vient de vignes plantées sur des coteaux de calcaire et de marne. À table, il accompagne le poisson et la volaille. Prêt à boire, il peut aussi attendre jusqu'en 2027.
Avis clients
Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2022 |
| Degré | 13° |
| Accords | Poisson, Volaille |
| Domaine | Maison Vallon |
