Clos de la Source, Crémant Tradition
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Des bulles de Champagne, frais et droit.
À servir : 7 °C. À boire jusqu'en 2027.
Le nez évoque fleur de tilleul et brioche ; la bouche, fine et crémeuse, s'achève sur une note fraîche.
Un assemblage de pinot noir et chardonnay pousse sur des craies profondes. À table, il accompagne le poisson et le dessert. Prêt à boire, il peut aussi attendre jusqu'en 2027.
| Couleur | Effervescent |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Millésime | 2019 |
| Degré | 12.5° |
| Accords | Dessert, Poisson |
| Domaine | Maison Vallon |