Plateau de fromages du Sud-Ouest
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Croûte cendrée, cœur doux et acidulé.
À commander la veille avant 18 h, découpé à la demande
Lait de chèvre, présure, ferments, cendre alimentaire, sel.
À consommer dans les 3 semaines, voir l'étiquette.
| Énergie | 1 415 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Lipides | 27,2 g |
| Glucides | 1,2 g |
| Protéines | 23,7 g |
| Sel | 1,9 g |
Fromagerie Vidal le prépare dans le Tarn, en petites séries. À conserver dans un papier alimentaire, dans le bac à légumes. Contient : lait ; régimes : sans gluten.
| Régime | Sans gluten |
|---|---|
| Allergènes présents | Lait |
| Conservation | Frais |
| Origine | Tarn |
| Poids | 150 g |
| Artisan | Fromagerie Vidal |