Cassoulet de canard
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Affiné douze mois, tranche fondante.
À commander la veille avant 18 h
Jambon de porc, sel de mer.
À consommer dans les 5 jours.
| Énergie | 1 780 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Lipides | 32,0 g |
| Glucides | 1,5 g |
| Protéines | 25,6 g |
| Sel | 4,9 g |
Une recette de Maison Carbonel, travaillée dans les Pyrénées. À trancher fin, à température ambiante. Aucun allergène majeur déclaré ; convient aux régimes : sans gluten et sans lactose.
| Régime | Sans gluten, Sans lactose |
|---|---|
| Allergènes présents | Aucun allergène majeur |
| Conservation | Frais |
| Origine | Pyrénées |
| Poids | 200 g |
| Artisan | Maison Carbonel |